A identidade visual da Villa Texas busca estabelecer uma ponte entre as tradicionais smokehouses do Texas e o jeito mutuca de ser. Mutuca é o apelido carinhoso que os habitantes de Elói Mendes dão à sua cidade. A Villa Texas nasce para levar a Elói Mendes o jeito tradicional texano de se defumar carnes, ao mesmo tempo que homenageia figuras importantes e monumentos de Elói.